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Beratung und
Rezeptoptimierung
Gemeinsam mit Ihnen möchten wir individuelle Lösungen zur nachhaltigen Verpflegung finden und begleiten sie beim Prozess der Umsetzung. Mehr Informationen finden Sie hier.
Unsere Schwerpunkte sind die Rezeptoptimierung nach Gesundheits- und Umweltaspekten sowie die Schaffung von regionalen Wertschöpfungsketten.
Wir vernetzen Sie mit Partnern am Markt und zeigen Ihnen neue Wege zur Gestaltung eines interessanten Angebotes für Ihre Kunden.
Wir beraten Sie gern zur Einbeziehung von neuen Kulturpflanzenarten, wie Hülsenfrüchten und Pseudocerialien- den Superfrüchten von hier, die die Speisekarte bunter und vielfältiger machen.
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