Schnittlauch-Aufstrich

Ein frühlingsfrischer Aufstrich für die Ostertafel. Schmeckt lecker auf frisch gebackenem Brot, Brötchen oder auch zu Kartoffeln.



Ihr braucht

  • 125 g Alsan- Magarine

  • 60 g Schnittlauch

  • 1 Prise Salz

So geht's

  1. Magarine cremig rühren.

  2. Schnittlauch in kleine Röllchen schneiden und mit der Magarine vermengen.

  3. Etwas salzen und im Kühlschrank kühlen.

  4. Mit den Blüten des Schnittlauchs dekorieren.

  5. Schmeckt lecker als Brotaufstrich!

Guten Appetit!

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