Pflanze Deinen Zukunftsgarten!

Liebe Hobby-, Gemeinschafts-, Schul- und interessierte Gärtner*Innen,

Die Gartenzeit beginnt und wir wollen eure Gärten mit Zukunftspflanzen bereichern. Die letzten Jahre haben wir klimaangepasste Pflanzen und Sorten in Landsberg ausprobiert, wissenschaftlich begleitet, geerntet und verarbeitet.

Nun könnt ihr Teil des Zukunftsgarten-Netzwerkes werden und dieses Saatgut bei euch aussäen, dokumentieren und uns eine Rückmeldung geben, wie die Zukunftspflanzen bei euch wachsen.

Amaranth, Hirse, Kichererbsen, alte Maissorten & Co kommen oft aus Trockenregionen, aber wachsen sie auch in Deutschland? Und sind das Pflanzen, die in Zukunft hier wachsen werden? Das sind Fragen, die wir alle gemeinsam herausfinden wollen. Hier haben wir Pflanzensteckbriefe hinterlegt, damit ihr auswählen könnt, was bei euch passt.

Ihr betreibt einen Gemeinschafts-, Schul-, Kinder- oder Hobbygarten und habt zwischen 2 und 100 m2 Platz für etwas Neues? Dann pflanzt dort einen Zukunftsgarten!

Probiert doch einfach mal folgende Pflanzen bei euch aus:

Rispenhirse - eine alte Sorte aus der Region

Kolbenhirse - nicht nur als Vogelfutter

Besenhirse - doppelte Nutzung als Nahrung und zum Besenbinden

https://www.zukunftsspeisen.com/post/hirse-eisenreiches-kraftpaket

Mais Black Aztek - Schwarzer Mais

Mais Rainbow - kunterbunter Mais

Mais Mandala Mix - wunderschöne Kornfarben

Kichererbsen - Eiweißquelle aus dem Orient (https://www.zukunftsspeisen.com/post/die-kichererbse)

Linsen - altes vergessenes einheimisches Gemüse (https://www.zukunftsspeisen.com/post/linsen-bunte-vielfalt)

Roter Amaranth - Augenweide aus den Anden

Popp-Amaranth - der weiße Poppige